
Cruet de peix en Restaurante Mezquida Platos típicos mediterráneos, gastronomía de la zona de la Marina Alta Es un plato típico de la comarca de la Marina Alta, y que no deberemos confundir con los preparados marisqueros que se ofrecen en algunas zonas turísticas. Se denomina «Cruet«, porque todos los ingredientes se añaden en crudo […]